Strona główna

Nazywam się Marcin Olszewski
Witam serdecznie na mojej stronie internetowej. Zapraszam do zapoznania się z moimi pasjami w sferze prywatnej (poezja, muzyka, fotografia, kulinaria, genealogia), jak i zawodowej (zarządzanie nieruchomościami). Mam nadzieję, iż odwiedziny mojej strony sprawią wam wielką przyjemność. Serdecznie pozdrawiam.

KUCHNIA

• Menemen – smaki z Turcji na śniadanie
• Swinsko meso ses prasłuk – wieprzowina po bułgarsku
• Bucatini all’amatriciana – w kulinarnej podróży z Amatrice do Rzymu
• Pasta alla carbonara – piec, górnicy i trudne czasy
• İskender kebap – smaki İskendera Efendi z Bursy

NIERUCHOMOŚCI

• Urząd a nieruchomość Wspólnoty Mieszkaniowej. Teoria i praktyka. Część 1. Pozwolenie konserwatora zabytków.
• Dachy, instalacje, klatka schodowa? Świadomość remontów we Wspólnocie Mieszkaniowej.
• Komin jaki jest każdy widzi. Przeglądy, realizacja zaleceń.
• Zajęcie cudzej nieruchomości dla potrzeb remontu
• Perturbacje w pionie. Między częścią wspólną a własnością prywatną.

SZTUKA

• Sankt Petersburg
• Kijów
• Zbrodnia
• Vabank i fantasy
• Zupa dla Mariny

GENEALOGIA

• Dlaczego rycerze Kościesze nie zabili biskupa Magnusa podczas mszy w 1143 roku? Rodzinna historia z duchownym który nie istniał.
• Śladami przodków, powstania i początków Olszewa-Przyborowa w gminie Rutki-Kossaki (1437-1470)
• Wszyscy Olszewscy to jedna rodzina(?) na przykładzie gniazda Olszewo – Przyborowo, procesu powstawania nazwiska Olszewski (XV – XVI wiek)
• Wacek
• Zobaczyć i umrzeć

Najnowsze treści

• Menemen – smaki z Turcji na śniadanie
  Początek mojej przygody z kuchnią turecką? Lata 90-te, Warszawa. Pierwsze … Czytaj dalej Menemen – smaki z Turcji na śniadanie
• Swinsko meso ses prasłuk – wieprzowina po bułgarsku
  Moje dotychczasowe doświadczenia z kuchnią bułgarską? Od dziecka pamiętam przepyszny … Czytaj dalej Swinsko meso ses prasłuk – wieprzowina po bułgarsku
• Bucatini all’amatriciana – w kulinarnej podróży z Amatrice do Rzymu
  Kontynuacja kuchni włoskiej, w postaci Bucatini all’amatriciana 🙂 Bucatini to … Czytaj dalej Bucatini all’amatriciana – w kulinarnej podróży z Amatrice do Rzymu
• Pasta alla carbonara – piec, górnicy i trudne czasy
  W dzisiejszej odsłonie pasta alla carbonara, prezentująca jak z kilku … Czytaj dalej Pasta alla carbonara – piec, górnicy i trudne czasy
• Dlaczego rycerze Kościesze nie zabili biskupa Magnusa podczas mszy w 1143 roku? Rodzinna historia z duchownym który nie istniał.
  W niektórych źródłach zawarte są zapisy iż Kościesze to ród … Czytaj dalej Dlaczego rycerze Kościesze nie zabili biskupa Magnusa podczas mszy w 1143 roku? Rodzinna historia z duchownym który nie istniał.
• İskender kebap – smaki İskendera Efendi z Bursy
  Początki mojego zainteresowania kuchnią turecką zostały zapoczątkowane w latach 90-tych, … Czytaj dalej İskender kebap – smaki İskendera Efendi z Bursy
• Keftedes – grecki smak klopsików
  Moje początki kuchnią grecką to wizyta w warszawskiej restauracji „Dionizos”, … Czytaj dalej Keftedes – grecki smak klopsików
• Salade verte – sałata zielona z Francji
  W przekroju moich dokonań w kuchni francuskiej, po „Poulet Marengo”, … Czytaj dalej Salade verte – sałata zielona z Francji
• Śladami przodków, powstania i początków Olszewa-Przyborowa w gminie Rutki-Kossaki (1437-1470)
  Pierwszą publikacją opisującą miejscowość Olszewo-Przyborowo jaka w toku wieloletnich badań … Czytaj dalej Śladami przodków, powstania i początków Olszewa-Przyborowa w gminie Rutki-Kossaki (1437-1470)
• Wszyscy Olszewscy to jedna rodzina(?) na przykładzie gniazda Olszewo – Przyborowo, procesu powstawania nazwiska Olszewski (XV – XVI wiek)
  Bieżącym postem rozpoczynam cykl rozważań nad rodzinną genealogią w kontynuacji … Czytaj dalej Wszyscy Olszewscy to jedna rodzina(?) na przykładzie gniazda Olszewo – Przyborowo, procesu powstawania nazwiska Olszewski (XV – XVI wiek)