Składniki:
- Filety z kurczaka
- Cebula
- Ogórki konserwowe (niewielkie, kilka sztuk)
- Sos myśliwski
- Ziele angielskie
- Majeranek
- Olej
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
Opłukać mięso, pokroić w kostkę, posolić, popieprzyć, natrzeć majerankiem. Przesmażyć na rumiano. Odstawić. Cebulę i ogórki pokroić w kostkę. Przesmażyć. Kurczaka, cebulę i ogórki przełożyć do garnka (kurczak na spód, cebula, ogórki na wierzch), przykryć. Przygotować sos zgodnie z recepturą. Kurczaka, cebulę, ogórki zalać sosem. Dodać ziele angielskie. Dusić ok. 40 min. Podawać z ryżem. Smacznego 🙂