{"id":2655,"date":"2025-03-01T14:38:05","date_gmt":"2025-03-01T13:38:05","guid":{"rendered":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/?p=2655"},"modified":"2025-03-01T14:38:05","modified_gmt":"2025-03-01T13:38:05","slug":"sukuranburueggu-jajecznica-po-japonsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2025\/03\/01\/sukuranburueggu-jajecznica-po-japonsku\/","title":{"rendered":"Sukuranburueggu – jajecznica po japo\u0144sku"},"content":{"rendered":"\n
\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

Po wielu ju\u017c przygotowanych potrawach z Japonii („Nikujaga”, „Poteto sarada”, „Sh\u014dgayaki”, „Toriniku”, „Tonkatsu”, „Miso”) temat wiod\u0105cy – jajko \ud83d\ude42 Mo\u017cna zrobi\u0107 marynowane (ajitsuke tamago\/nitamago), omlet (tamagoyaki), jajka mo\u017cna dodawa\u0107 do zupy ramen – a ja w dniu dzisiejszym zaproponuj\u0119 Sukuranburueggu – jajecznic\u0119 po japo\u0144sku \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n

Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Pomidory.<\/li>\n\n\n\n
  2. Cukier – 1 \u0142y\u017cka.<\/li>\n\n\n\n
  3. Sos sojowy.<\/li>\n\n\n\n
  4. Glutaminian sodu Umami (ew. w zast\u0119pstwie bulion, przyprawa bulionowa w proszku – vegeta itd.).<\/li>\n\n\n\n
  5. S\u00f3l.<\/li>\n\n\n\n
  6. Pieprz.<\/li>\n\n\n\n
  7. Jaja. <\/li>\n\n\n\n
  8. Olej.<\/li>\n\n\n\n
  9. Skrobia ziemniaczana.<\/li>\n\n\n\n
  10. Woda.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n

    Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

    Obieramy pomidory ze sk\u00f3rki, kroimy w plasterki (p\u00f3\u0142plasterki, kawa\u0142ki). Dodajemy do pomidor\u00f3w: \u0142y\u017ck\u0119 cukru, 1 \u0142y\u017ck\u0119 sosu sojowego, glutaminian sodu, s\u00f3l, pieprz. Ca\u0142o\u015b\u0107 mieszamy. Jaja mieszamy w naczyniu, dodajemy soli i pieprzu. Na patelni rozgrzewamy olej. Wrzucamy uprzednio przygotowan\u0105 mas\u0119 jajeczn\u0105, jak si\u0119 zetnie wyjmujemy do osobnego naczynia. Na patelni\u0119 wrzucamy pomidory. Dorzucamy jajka. Mieszamy odrobin\u0119 skrobi ziemniaczanej z ok. 30 ml wody w naczyniu, nast\u0119pnie dodajemy do ca\u0142o\u015bci potrawy na patelni\u0119. Smacznego \ud83d\ude42 <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n\n\n\n

    <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

    Po wielu ju\u017c przygotowanych potrawach z Japonii („Nikujaga”, „Poteto sarada”, „Sh\u014dgayaki”, „Toriniku”, „Tonkatsu”, „Miso”) temat wiod\u0105cy – jajko \ud83d\ude42 Mo\u017cna zrobi\u0107 marynowane (ajitsuke tamago\/nitamago), omlet (tamagoyaki), jajka mo\u017cna dodawa\u0107 do zupy ramen – a ja w dniu dzisiejszym zaproponuj\u0119 Sukuranburueggu – jajecznic\u0119 po japo\u0144sku \ud83d\ude42 Sk\u0142adniki: Spos\u00f3b przygotowania: Obieramy pomidory ze sk\u00f3rki, kroimy w plasterki … Czytaj dalej Sukuranburueggu – jajecznica po japo\u0144sku<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[63,7],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2655"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2655"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2655\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2661,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2655\/revisions\/2661"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2655"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2655"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2655"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}