{"id":2133,"date":"2024-10-05T19:17:34","date_gmt":"2024-10-05T17:17:34","guid":{"rendered":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/?p=2133"},"modified":"2024-10-05T19:17:34","modified_gmt":"2024-10-05T17:17:34","slug":"coban-salati-pasterski-smak-azerbejdzanu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2024\/10\/05\/coban-salati-pasterski-smak-azerbejdzanu\/","title":{"rendered":"\u00c7oban salati &#8211; pasterski smak Azerbejd\u017canu"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"911\" height=\"727\" src=\"http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Coban.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2134\" srcset=\"https:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Coban.jpg 911w, https:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Coban-300x239.jpg 300w, https:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/10\/Coban-768x613.jpg 768w\" sizes=\"(max-width: 911px) 100vw, 911px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Z kuchni\u0105 azersk\u0105 zar\u00f3wno w wydaniu wizyt w lokalach gastronomicznych, jak i realizacji w\u0142asnej nie mia\u0142em uprzednio do czynienia. Z Kaukazu pocz\u0105tki z ad\u017cyk\u0105, kuchni\u0105 gruzi\u0144sk\u0105, ormia\u0144sk\u0105 (arme\u0144sk\u0105), dagesta\u0144sk\u0105. A zatem, widz\u0105c g\u00f3ry, pasterzy, czas na \u00c7oban salati \ud83d\ude42 \u00c7oban w j\u0119zyku azerskim oznacza pasterza. Sa\u0142atki pasterskie znam z kuchni Pakistanu i przede wszystkim z Dagestanu. Sk\u0142adniki z tego co ro\u015bnie w przydomowym ogrodzie, b\u0105d\u017a jest produkowane w drodze przetw\u00f3rstwa w domu (kaukaski ser). <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Pomidory <\/li>\n\n\n\n<li>Og\u00f3rki<\/li>\n\n\n\n<li>Papryka<\/li>\n\n\n\n<li>Cebula <\/li>\n\n\n\n<li>Kaukaski ser<\/li>\n\n\n\n<li>Oliwa<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00f3l<\/li>\n\n\n\n<li>Natka pietruszki<\/li>\n\n\n\n<li>Oliwki<\/li>\n\n\n\n<li>Sumak<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Warzywa kroimy w drobn\u0105 kostk\u0119. Wraz z rozdrobnionym serem wrzucamy do naczynia. Dodajemy oliwki. Siekamy natk\u0119 pietruszki, r\u00f3wnie\u017c dodaj\u0105c do ca\u0142o\u015bci potrawy. Doprawiamy sol\u0105, sumakiem. Polewamy odrobin\u0105 oliwy, delikatnie mieszamy. Wyk\u0142adamy do podania. Smacznego \ud83d\ude42 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Z kuchni\u0105 azersk\u0105 zar\u00f3wno w wydaniu wizyt w lokalach gastronomicznych, jak i realizacji w\u0142asnej nie mia\u0142em uprzednio do czynienia. Z Kaukazu pocz\u0105tki z ad\u017cyk\u0105, kuchni\u0105 gruzi\u0144sk\u0105, ormia\u0144sk\u0105 (arme\u0144sk\u0105), dagesta\u0144sk\u0105. A zatem, widz\u0105c g\u00f3ry, pasterzy, czas na \u00c7oban salati \ud83d\ude42 \u00c7oban w j\u0119zyku azerskim oznacza pasterza. Sa\u0142atki pasterskie znam z kuchni Pakistanu i przede wszystkim z &hellip; <a href=\"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2024\/10\/05\/coban-salati-pasterski-smak-azerbejdzanu\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">\u00c7oban salati &#8211; pasterski smak Azerbejd\u017canu<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[63,7],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2133"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2133"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2133\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2138,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2133\/revisions\/2138"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2133"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2133"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2133"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}