{"id":1813,"date":"2022-12-26T16:34:55","date_gmt":"2022-12-26T15:34:55","guid":{"rendered":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/?p=1813"},"modified":"2022-12-26T16:34:55","modified_gmt":"2022-12-26T15:34:55","slug":"swinsko-meso-ses-prasluk-wieprzowina-po-bulgarsku","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2022\/12\/26\/swinsko-meso-ses-prasluk-wieprzowina-po-bulgarsku\/","title":{"rendered":"Swinsko meso ses pras\u0142uk &#8211; wieprzowina po bu\u0142garsku"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"720\" height=\"539\" src=\"http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Swinsko.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1814\" srcset=\"https:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Swinsko.jpg 720w, https:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2022\/12\/Swinsko-300x225.jpg 300w\" sizes=\"(max-width: 720px) 100vw, 720px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Moje dotychczasowe do\u015bwiadczenia z kuchni\u0105 bu\u0142garsk\u0105? Od dziecka pami\u0119tam przepyszny sok pomidorowy, sprowadzany z Bu\u0142garii. W p\u00f3\u017aniejszym okresie pierwsze kroki kulinarne: &#8222;Sa\u0142ata szopska&#8221;, &#8222;Tarator&#8221; i &#8222;Pile ses zelen fasul&#8221;. W dniu dzisiejszym prezentacja kolejnego fajnego dania z Bu\u0142garii: &#8222;Swinsko meso ses pras\u0142uk&#8221; &#8211; czyli wieprzowina z porami po bu\u0142garsku \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Mi\u0119so wieprzowe bez ko\u015bci.<\/li>\n\n\n\n<li>Pory (cz\u0119\u015b\u0107 bia\u0142a).<\/li>\n\n\n\n<li>Smalec.<\/li>\n\n\n\n<li>Pasta pomidorowa.<\/li>\n\n\n\n<li>Str\u0105ki ostrej papryki.<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00f3l<\/li>\n\n\n\n<li>S\u0142odka papryka.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Umyt\u0105 wieprzowin\u0119 pokroi\u0107 w kostk\u0119. Pory po umyciu (cz\u0119\u015b\u0107 bia\u0142\u0105) pokroi\u0107 na kawa\u0142ki &#8211; ok. 1,5 cm. Obsma\u017cy\u0107 mi\u0119so na smalcu &#8211; odstawi\u0107 i trzyma\u0107 w cieple. Na smalcu obsma\u017cy\u0107 kawa\u0142ki por\u00f3w. doda\u0107 mi\u0119so, pokrojony str\u0105k ostrej papryki. Doda\u0107 s\u00f3l i s\u0142odk\u0105 (zmielon\u0105) papryk\u0119 do smaku. Podla\u0107 wod\u0105 &#8211; gotowa\u0107 do uzyskania mi\u0119kko\u015bci. Pod koniec gotowania doda\u0107 past\u0119 pomidorow\u0105. Mo\u017cemy podawa\u0107. W ramach dodatk\u00f3w &#8211; jasne pieczywo i w osobnym naczyniu jogurt. Smacznego \ud83d\ude42 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Moje dotychczasowe do\u015bwiadczenia z kuchni\u0105 bu\u0142garsk\u0105? Od dziecka pami\u0119tam przepyszny sok pomidorowy, sprowadzany z Bu\u0142garii. W p\u00f3\u017aniejszym okresie pierwsze kroki kulinarne: &#8222;Sa\u0142ata szopska&#8221;, &#8222;Tarator&#8221; i &#8222;Pile ses zelen fasul&#8221;. W dniu dzisiejszym prezentacja kolejnego fajnego dania z Bu\u0142garii: &#8222;Swinsko meso ses pras\u0142uk&#8221; &#8211; czyli wieprzowina z porami po bu\u0142garsku \ud83d\ude42 Sk\u0142adniki: Spos\u00f3b przygotowania: Umyt\u0105 wieprzowin\u0119 &hellip; <a href=\"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2022\/12\/26\/swinsko-meso-ses-prasluk-wieprzowina-po-bulgarsku\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">Swinsko meso ses pras\u0142uk &#8211; wieprzowina po bu\u0142garsku<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[63,7],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1813"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1813"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1813\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1816,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1813\/revisions\/1816"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1813"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1813"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1813"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}