{"id":1603,"date":"2021-12-06T17:24:06","date_gmt":"2021-12-06T16:24:06","guid":{"rendered":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/?p=1603"},"modified":"2021-12-06T17:26:12","modified_gmt":"2021-12-06T16:26:12","slug":"poteto-sarada-japonska-salatka-ziemniaczana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2021\/12\/06\/poteto-sarada-japonska-salatka-ziemniaczana\/","title":{"rendered":"Poteto sarada &#8211; japo\u0144ska sa\u0142atka ziemniaczana"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"750\" height=\"988\" src=\"http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Poteto-sarada-salatka.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-1604\" srcset=\"https:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Poteto-sarada-salatka.jpg 750w, https:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2021\/12\/Poteto-sarada-salatka-228x300.jpg 228w\" sizes=\"(max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>Kolejna jak\u017ce prosta i ciekawa potrawa z kuchni japo\u0144skiej. Poteto sarada- japo\u0144ska sa\u0142atka ziemniaczana. W Polsce ziemniaki stanowi\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 sk\u0142adow\u0105 element\u00f3w sa\u0142atki jarzynowej. W Niemczech <em>Kartoffelsalat<\/em> to klasyka tamtejszej kuchni, podobnie jak trudno wyobrazi\u0107 sobie sznycla wiede\u0144skiego bez towarzystwa cytryny, czy sa\u0142atki ziemniaczanej. W Japonii robi si\u0119 j\u0105 nieco inaczej. <\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Ziemniaki<\/p>\n\n\n\n<p>Cebula <\/p>\n\n\n\n<p>Marchew<\/p>\n\n\n\n<p>1 og\u00f3rek zielony<\/p>\n\n\n\n<p>3 jajka<\/p>\n\n\n\n<p>Majonez<\/p>\n\n\n\n<p>S\u00f3l <\/p>\n\n\n\n<p>Pieprz<\/p>\n\n\n\n<p>Ocet ry\u017cowy<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Jaja gotujemy na twardo. Odstawiamy. Myjemy ziemniaki. Obieramy, kroimy na p\u00f3\u0142ksi\u0119\u017cyce. Wstawiamy je do garnka. Solimy. Gotujemy do mi\u0119kko\u015bci. Myjemy marchew, kroimy na ma\u0142e kawa\u0142ki, \u015bcieramy na drobnym oczku tarki. Og\u00f3rka po umyciu nie obieramy, \u015bcieramy na tarce w cienkie plasterki. Cebul\u0119 kroimy w kszta\u0142cie p\u00f3\u0142kolistych wi\u00f3rk\u00f3w. Pokrojone warzywa wrzucamy do jednej miseczki. Dodajemy s\u00f3l, by pozby\u0107 si\u0119 wody (ma\u0142a \u0142y\u017ceczka). Ugniatamy warzywa w misce. Odstawiamy na chwil\u0119. Odcedzamy gotowe ziemniaki. Odstawiamy na ogie\u0144, aby odparowa\u0142y. Ugniatamy je. Do ziemniak\u00f3w wlewamy dwie ma\u0142e \u0142y\u017ceczki octu ry\u017cowego, jednocze\u015bnie ubijaj\u0105c. Odstawiamy. Kroimy jajka uprzednio ugotowane na twardo. Uprzednio pokrojone warzywa (marchew, og\u00f3rek, cebula) przemywamy, celem pozbycia si\u0119 soli (uciskamy r\u0119k\u0105 pod wod\u0105). Suszymy warzywa r\u0119cznikiem papierowym. Pozbywamy si\u0119 z nich wilgoci, potem dodajemy je do ziemniak\u00f3w. Do ziemniak\u00f3w i warzyw dodajemy pokrojone jajka na twardo. Stopniowo dodajemy majonez, jednocze\u015bnie mieszaj\u0105c. Na koniec doprawiamy pieprzem. Smacznego \ud83d\ude42 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Kolejna jak\u017ce prosta i ciekawa potrawa z kuchni japo\u0144skiej. Poteto sarada- japo\u0144ska sa\u0142atka ziemniaczana. W Polsce ziemniaki stanowi\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 sk\u0142adow\u0105 element\u00f3w sa\u0142atki jarzynowej. W Niemczech Kartoffelsalat to klasyka tamtejszej kuchni, podobnie jak trudno wyobrazi\u0107 sobie sznycla wiede\u0144skiego bez towarzystwa cytryny, czy sa\u0142atki ziemniaczanej. W Japonii robi si\u0119 j\u0105 nieco inaczej. Sk\u0142adniki: Ziemniaki Cebula Marchew 1 &hellip; <a href=\"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2021\/12\/06\/poteto-sarada-japonska-salatka-ziemniaczana\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">Poteto sarada &#8211; japo\u0144ska sa\u0142atka ziemniaczana<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[63,7],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1603"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1606,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1603\/revisions\/1606"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1603"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1603"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1603"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}