{"id":1165,"date":"2021-01-17T21:37:30","date_gmt":"2021-01-17T20:37:30","guid":{"rendered":"http:\/\/nowa.marcinolszewski.pl\/?p=1165"},"modified":"2021-01-17T21:37:30","modified_gmt":"2021-01-17T20:37:30","slug":"barszcz-ukrainski-zabielany","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2021\/01\/17\/barszcz-ukrainski-zabielany\/","title":{"rendered":"Barszcz &#8222;ukrai\u0144ski&#8221; zabielany"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ul><li>Mi\u0119so z kr\u00f3lika<\/li><li>W\u0142oszczyzna<\/li><li>Mieszanka przypraw Wegeta<\/li><li>Mieszanka barcz ukrai\u0144ski<\/li><li>\u015amietana<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Op\u0142uka\u0107 mi\u0119so, wraz z przemyt\u0105 i pokrojon\u0105 w\u0142oszyczyzn\u0105 wrzucamy do garnka. Gotujemy. Po pojawieniu si\u0119 wierzchniej zawiesiny (szumowina) w trakcie gotowania zdejmujemy j\u0105 \u0142y\u017ck\u0105. Doprawiamy weget\u0105 i gotujemy a\u017c do uzyskania wyrazistego smaku. Wywar uzupe\u0142niamy mieszank\u0105 barszcz ukrai\u0144ski. Gotujemy razem. Po uzyskaniu smaku (je\u017celi smak nie jest dla nas odpowiedni, mo\u017cemy ewentualnie jeszcze doprawi\u0107 weget\u0105), zabielamy \u015bmietan\u0105 i jeszcze przez chwil\u0119 gotujemy. Mo\u017cna podawa\u0107 z ziemniakami okraszonymi mas\u0142em. Smacznego :). Celowo nie nazywam tego barszczu ukrai\u0144skim, bo barszcz ukrai\u0144ski w Polsce ma tyle wsp\u00f3lnego z Ukrain\u0105 co ryba grecka z Grecj\u0105 :).&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Sk\u0142adniki: Mi\u0119so z kr\u00f3lika W\u0142oszczyzna Mieszanka przypraw Wegeta Mieszanka barcz ukrai\u0144ski \u015amietana Spos\u00f3b przygotowania: Op\u0142uka\u0107 mi\u0119so, wraz z przemyt\u0105 i pokrojon\u0105 w\u0142oszyczyzn\u0105 wrzucamy do garnka. Gotujemy. Po pojawieniu si\u0119 wierzchniej zawiesiny (szumowina) w trakcie gotowania zdejmujemy j\u0105 \u0142y\u017ck\u0105. Doprawiamy weget\u0105 i gotujemy a\u017c do uzyskania wyrazistego smaku. Wywar uzupe\u0142niamy mieszank\u0105 barszcz ukrai\u0144ski. Gotujemy razem. Po &hellip; <a href=\"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2021\/01\/17\/barszcz-ukrainski-zabielany\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">Barszcz &#8222;ukrai\u0144ski&#8221; zabielany<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[63,7],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1165"}],"collection":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1165"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1165\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1166,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1165\/revisions\/1166"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1165"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1165"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1165"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}