{"id":2059,"date":"2024-05-30T13:40:50","date_gmt":"2024-05-30T11:40:50","guid":{"rendered":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/?p=2059"},"modified":"2024-05-30T13:40:50","modified_gmt":"2024-05-30T11:40:50","slug":"sniezanka-bulgarski-smak-salaty","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2024\/05\/30\/sniezanka-bulgarski-smak-salaty\/","title":{"rendered":"\u015anie\u017canka &#8211; bu\u0142garski smak sa\u0142aty"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-image size-large\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1024\" height=\"956\" src=\"http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sniezanka3-1024x956.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-2060\" srcset=\"http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sniezanka3-1024x956.jpg 1024w, http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sniezanka3-300x280.jpg 300w, http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sniezanka3-768x717.jpg 768w, http:\/\/marcinolszewski.pl\/wp-content\/uploads\/2024\/05\/Sniezanka3.jpg 1248w\" sizes=\"(max-width: 1024px) 100vw, 1024px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p><\/p>\n\n\n\n<p>Letnia aura pogodowa sprzyja realizacji lekkich, fajnych potraw, sa\u0142at, dip\u00f3w. W Turcji jest Cac\u0131k (dzad\u017cyk, dadzyk) jako mezze lub zupa, w Grecji tzatziki. W Bu\u0142garii? \u015anie\u017canka (\u0421\u043d\u0435\u0436\u0430\u043d\u043a\u0430) \ud83d\ude42 R\u00f3\u017cnice z tzatziki? \ud83d\ude42 Koperek, jogurt (k\u0438\u0441\u0435\u043b\u043e \u043c\u043b\u044f\u043a\u043e), zmielone orzechy w\u0142oskie, sok z cytryny (w wersji tradycyjnej ocet). Widoczne wp\u0142ywy Turcji. Grecy mieszkaj\u0105cy na po\u0142udniu r\u00f3wnie\u017c, w przeciwie\u0144stwie do rodak\u00f3w z p\u00f3\u0142nocy do swoich tzatziki &#8230; dodaj\u0105 koperek \ud83d\ude42<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Sk\u0142adniki:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<ol>\n<li>Og\u00f3rki zielone.<\/li>\n\n\n\n<li>Koperek.<\/li>\n\n\n\n<li>Czosnek<\/li>\n\n\n\n<li>Cytryna (opcjonalnie, w wersji tradycyjnej ocet). <\/li>\n\n\n\n<li>Orzechy w\u0142oskie zmielone.<\/li>\n\n\n\n<li>Oliwki czarne.<\/li>\n\n\n\n<li>Jogurt g\u0119sty (najlepiej bu\u0142garski).<\/li>\n\n\n\n<li>S\u00f3l<\/li>\n\n\n\n<li>Olej<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n<p><strong>Spos\u00f3b przygotowania:<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Og\u00f3rki kroimy w drobn\u0105 kosteczk\u0119. Do naczynia wyk\u0142adamy jogurt.  Do jogurtu dodajemy og\u00f3rki. Bardzo drobno siekamy czosnek, dodajemy do og\u00f3rk\u00f3w i jogurtu. Posypujemy ca\u0142o\u015b\u0107 odrobin\u0105 soli. Siekamy koperek, dodajemy do potrawy. Mieszamy. Dodajemy olej, nast\u0119pnie posiekane zmielone orzechy i odrobin\u0119 soku z cytryny (ew. w wersji tradycyjnej ocet). Mieszamy. Ca\u0142o\u015b\u0107 gotowa do podania. Smacznego \ud83d\ude42 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Letnia aura pogodowa sprzyja realizacji lekkich, fajnych potraw, sa\u0142at, dip\u00f3w. W Turcji jest Cac\u0131k (dzad\u017cyk, dadzyk) jako mezze lub zupa, w Grecji tzatziki. W Bu\u0142garii? \u015anie\u017canka (\u0421\u043d\u0435\u0436\u0430\u043d\u043a\u0430) \ud83d\ude42 R\u00f3\u017cnice z tzatziki? \ud83d\ude42 Koperek, jogurt (k\u0438\u0441\u0435\u043b\u043e \u043c\u043b\u044f\u043a\u043e), zmielone orzechy w\u0142oskie, sok z cytryny (w wersji tradycyjnej ocet). Widoczne wp\u0142ywy Turcji. Grecy mieszkaj\u0105cy na po\u0142udniu r\u00f3wnie\u017c, w &hellip; <a href=\"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/2024\/05\/30\/sniezanka-bulgarski-smak-salaty\/\" class=\"more-link\">Czytaj dalej <span class=\"screen-reader-text\">\u015anie\u017canka &#8211; bu\u0142garski smak sa\u0142aty<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"spay_email":"","footnotes":""},"categories":[63,7],"tags":[],"jetpack_featured_media_url":"","_links":{"self":[{"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2059"}],"collection":[{"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2059"}],"version-history":[{"count":4,"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2059\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2064,"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2059\/revisions\/2064"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2059"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2059"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/marcinolszewski.pl\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2059"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}